sobota, 5 marca 2016

Ciasteczka a'la pieguski

JA DO MOICH CIASTECZEK UŻYŁAM JEDYNIE CZEKOLADĘ I RODZYNKI! :) MI Z TYCH SKŁADNIKÓW WYSZŁO 39 CIASTECZEK! :)



PRZEPIS:

Produkty:
1 kostka miękkiego masła
1 szklanka cukru
1 jajko
2,5 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki sody
tabliczka czekolady
orzechy/rodzynki

Przygotowanie:
1. Czekoladę pokroić w kostkę, orzechy posiekać, ale dość grubo.
2. Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko i wymieszać. Dodać mąkę, sodę, sól i dokładnie wymieszać (można zmiksować).
3. Do masy dodać orzechy i czekoladę (można podzielić i jedne zrobić z orzechami, a drugie z czekoladą).
4. Piekarnik rozgrzać do temp. 200 stopni.
5. Z masy robić małe kuleczki (wielkości orzecha włoskiego) i układać na blaszce, zachowując dość duże odstępy, ponieważ ciasteczka się "rozpłyną".
6. Piec 10-15 minut.
7. Można dodać też mak, rodzynki czy inne bakalie albo olejek do ciast - na co kto ma ochotę.