Łosoś z warzywami z piekarnika

Zamiast łososia możemy podać inną rybę w dzwonku lub w płacie. Danie jest lekkie, sycące, zdrowe, a przede wszystkim pyszne!

PRODUKTY:

- dowolna ryba np. łosoś w dzwonku lub filet - 1 sztuka na porcję

- musztarda

- cytryna lub limonka

- sól, zioła

- mieszanka warzyw z mrożonki

- ziemniaki - 2 średnie na porcję

PRZYGOTOWANIE:

- rybę posmaruj musztardą (z oby stron) - dopraw, oprósz ziołami, solą, pieprzem, skrop sokiem z cytryny/limonki.

- rybę zawiń szczelnie w folie aluminiową.

- piecz w piekarniku ok 15 minut.

- na koniec odwiń lekko folię, aby sok lekko odparował.

- warzywa i ziemniaki ugotuj tradycyjnie (ziemniaki można zrobić w mundurkach)

- danie dopraw dowolnie

- opcjonalnie do ryby w folii można dodać cebulkę i czosnek

SMACZNEGO! :-)