Zapiekanka makaronowa

Obiad na sobotę to...? Zapiekanka makaronowa! 

Ja nie miałam za dużo składników więc zrobiłam z tego co miałam akurat w lodówce. Ty możesz wzbogacić moją wersję o lepszy sos! 

Przepisy na sosy do zapiekanek makaronowych znajdziesz tu: SOSY!!

PRODUKTY:

- makaron (ilość wg. uznania)

- mieszanka warzyw na patelnie (ja dałam pół paczki)

- parówki (można dać inne mięso np. z kurczaka lub mielone. Ja niestety nie miałam.)

- ser w kostce do potarkowania

- jogurt naturalny + ser ricotta (można inny, ja akurat miałam ten w lodówce)

- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra

PRZYGOTOWANIE:

- makaron i warzywa ugotować w osolonej wodzie (osobno:))

- parówki pokroić w plasterki

- w międzyczasie przygotować sos z jogurtu naturalnego i sera ricotta (może być inny równie dobrze). Ser rozdrobniłam na małe kawałki i zblendowałam z jogurtem.

- pieczemy w 190 stopniach przez 20 minut.

WARSTWY:

- makaron

- zmielona ostra papryka (z paczki)

- potarkowany ser

- mięso - w moim przypadku parówki

- mix warzyw

- makaron 

- sos z jogurtu naturalnego i sera

- duża ilość potarkowanego sera

- ostra paprtka