Dziś na kolacje zupełna nowość - szynka + ananas i do tego jeszcze sałata... Kiedyś robiłam ryżową sałatkę z ananasem jednak moja druga połówka średnio za nią przepada, więc myślałam, że ta okaże się niewypałem. Zdziwiłam się! Była smaczna i syta. Ananas nie był za słodki, fajnie się komponował z innymi składnikami.
PRODUKTY:
2 porcje
- rukola lub inna dowolna sałata mix
- pomidorki koktajlowe ok. 6 (pokroić na ćwiartki)
- ananas (3 plastry - dokładnie opłukany z zalewy, jeśli był z puszki)
- szynka (3 plastry pokrojone w kostkę - ja miałam duże plastry, jeśli mniejsze można dać 4-5)
- opcjonalnie: por (6 krążków przekrojonych na pół)
- łyżeczka oleju
- przyprawy/zioła
- 2 kromki ciemnego pieczywa
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz